こんにちはぁ～(○´∀｀)ﾉﾞ☆
最近また太ってしまって、どぉしよぉ～と思っている
私です。
毎日じめじめしていて嫌ですねぇ…
私はもう椅子に座っているだけで、尻に汗疹っす。
本当に不快です(｀Д´)
さてさて、先日お付き合いでイベントに参加。
会場があの東京、両国にある「国技館」でした！
国技館の様子は、写真の出来がよかったら別途upします！
以前にトリビアで観て、国技館の地下は焼き鳥工場になっていて、
常に焼き鳥を作っているということは知っていました。
最近また太ってしまって、どぉしよぉ～と思っている
私です。
毎日じめじめしていて嫌ですねぇ…
私はもう椅子に座っているだけで、尻に汗疹っす。
本当に不快です(｀Д´)
さてさて、先日お付き合いでイベントに参加。
会場があの東京、両国にある「国技館」でした！
国技館の様子は、写真の出来がよかったら別途upします！
以前にトリビアで観て、国技館の地下は焼き鳥工場になっていて、
常に焼き鳥を作っているということは知っていました。
あったんですよぉ！焼き鳥。
販売しておりました！念願の焼き鳥が( ; ﾛ)ﾟ ﾟ
今回購入したのは、10本入り1300円です。
6本入り650円っていうのもありました…
地下の焼き鳥向上は、もちろん見学はできませんでしたが、
秘伝のタレを4度つけして、焼かれているようです。
国技館の自家製だそうで、相撲場所の開催には一場所で平均5万本を
朝の5時から焼いているとのことです。
すごいねぇ～Σ(ﾟﾛﾟ;)
国技館が昔は蔵前にあったのですかねぇ？
そのことより名物だったようで、その時の味を守っているようです。
「冷めてもうまい焼き鳥」…そんな感じかな？
さてさて、早速包みを開いてみます！
はっけよぉ～い！な感じ。
おしぼりが入っている袋「相撲みやげ」がかなりイケてます♪
中はこのような感じ。
つくねが5本とももが5本の組み合わせ。
本来観戦しながら食べるものなので、結構普通にパッと入っていました。
これが結構いい感じ♪
焼き鳥のたれ…にも取り組み絵がっ!!
いいじゃないですかぁぁぁぁ～( *´艸`)
実は、最初に焼き鳥工場の詳細を知らなかったので、
「ちょっとたれが小さくない?!」と思っていました。
工場についての説明を知ると、タレが小さくてもOK!!!!
味がしみているはずですよね…
じゃじゃじゃじゃぁぁ～ん！
最終的には、焼き鳥丼にして食べました！
ちょうどよく焦げも入っているし、つくねは柔らかくて…
確かに味は染みていたので、タレが少しでもかなり美味しくいただけます。
食感はコリコリって感じ。つくねは柔らかいですがももはコリコリ。
付いていた山椒を掛けて、今回は白すりゴマをかけています！
超おいしかったぁぁぁぁぁ～(。･ω･)ﾉﾞ
下町の焼き鳥ってこういう味なんですかねぇ～
甘すぎずでコクがある感じ。
★★★★☆ 4点
機会があれば、ぜひ買ってみてください～♪
